Diese köstlichen Teriyaki-Hähnchenbrüste können im Slow Cooker gekocht werden, bis sie genau richtig sind. Zartes, saftiges Hähnchen, diese gesunden Hähnchenbrustsalat-Wraps sind köstlich.
Das ist richtig, wir servieren einen weiteren köstlichen Hähnchen-Wrap, der köstlich ist. Ich habe kürzlich unsere Keto-freundlichen Buffalo Chicken Wraps geteilt (die übrigens fantastisch waren!). Diesmal wollten wir einen Teriyaki-Geschmack anstelle eines würzigen Büffels verwenden.
Sehen diese nicht lecker aus! Diese waren ein großer Erfolg bei den Erwachsenen, die wählerischen Kinder mochten sie nicht. Das liegt nur daran, dass sie so verdammt wählerisch sind, dass es nicht einmal lustig ist. Außerdem mögen sie keine Teriyaki-Sauce. Sie haben es nie versucht.
Orange Teriyaki Hähnchenbrustsalat Wraps
Zutaten:
- 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, getrimmt (ungefähr 3-4 Hähnchenbrust)
- Tasse Teriyaki-Marinade
- 1 Tasse Wasser
- 6 qt langsamer Kocher
- rote Paprika, gewürfelt
- 1 große Nabelorange
- 2 EL Sesamöl
- 1 Tasse reservierter Saft aus dem Slow Cooker
- 1 Dose gewürfelte Wasserkastanien
- Römersalatherzen
- Gesalzene geröstete Erdnüsse, zerkleinert
- Thailändische Sweet-Chili-Sauce
Richtungen:
- In einem 6-Liter-Slow Cooker die rohen Hähnchenbruststücke hinzufügen. Gießen Sie die Tasse Teriyaki-Marinade und 1 Tasse Wasser über das Huhn. Abdecken und 3-4 Stunden auf hoher Stufe oder 6-8 Stunden auf niedriger Stufe garen.
- Sobald das Huhn gekocht ist, zerkleinern Sie das Huhn.
- Die gewürfelte rote Glocke und das zerkleinerte Hähnchen in einen großen Wok geben. Mit einer Reibe die äußere Schale der Orange über die Hähnchen-Paprika-Mischung reiben. Die Orange kann halbiert werden und der aus einer Hälfte der Orange gepresste Saft sollte über die Hühnermischung in einer Wokpfanne gegossen werden.
- Gießen Sie 2 Esslöffel Sesamöl über die Hähnchenmischung sowie den zurückbehaltenen Saft aus dem Slow Cooker. Gießen Sie zunächst 1 Tasse ein, und wenn die Mischung zu trocken erscheint, fügen Sie eine weitere Tasse hinzu.
- Die Dose gewürfelte Wasserkastanien abtropfen lassen und in die Wokpfanne geben. Alle Zutaten gut vermischen und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Paprika weich ist.
- Servieren Sie das Huhn in einem Römersalatherz, garniert mit zerdrückten Erdnüssen und beträufelt mit thailändischer Sweet-Chili-Sauce.
